A18 - Λίθινη Κυψέλη

ΚΤΙΣΤΗ ΛΙΘΙΝΗ ΚΥΨΕΛΗ. Οι Μανιάτες στο παρελθόν οργάνωναν την εκτροφή μελισσών σε τεχνητές κατοικίες από πέτρα. Οι κτιστές λίθινες κυψέλες της Μάνης αποκαλούνται θερίδες, μελισσοθερίδες ή τρύπες. Κατασκευαστικά διακρίνονται σε δύο τύπους: κτιστές (τετράγωνες) πέτρινες κυψέλες και αρχέγονες κυψέλες, οι οποίες περιγράφονται αυτολεξεί ως:
«(κυψέλες) κατασκευασμένες με τέσσερις πλατιές πέτρες, έτσι που να φαίνεται σα θυρίδα μόνο το εμπρός μέρος τους.» Οι θερίδες της Μάνης έμοιαζαν με τετράγωνα κιβώτια, τοποθετημένα το ένα πλάι στο άλλο σε σειρά. Οι σειρές αυτές αναπτύσσονταν και κατακόρυφα φτάνοντας τους δύο ή τρεις ορόφους, με επίπεδη οροφή, την οποία κάλυπταν κεραμίδες ή μανιάτικες τίκλες. Οι θερίδες ήταν λίθινες ή πήλινες και η μπροστινή τους όψη ήταν κλειστή, αφήνοντας μόνο μια μικρή οπή στο κάτω μέρος από την οποία μπορούσαν να διέρχονται οι μέλισσες. Στο πίσω μέρος η κατασκευή διέθετε ξύλινο πορτάκι, μέσω του οποίου ο μελισσουργός τρυγούσε το μελίσσι.